abril 2024

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En el mundo de la nutrición y la psicología, la restricción calórica intermitente (RCI) ha surgido como una estrategia prometedora para mejorar la salud cerebral y prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. En este artículo, exploraremos en detalle qué es la RCI, sus diferentes modalidades, y cómo afecta a la salud cerebral, especialmente en relación